Грузия

Грузия считается одной из стран, от которой берет свои истоки виноделие, так как она является старейшим государством, где появился культурный виноград. В Грузии к вину относятся не просто как к напитку, тут отношение скорее религиозное, а не просто как алкогольному напитку. По этому поводу даже существует небольшая легенда. Она гласит о том, как святая Нино, являющаяся крестительницей Грузии, пришла на эти земли в 337 году из Каппадокии. В ее руках был крест из виноградных лоз, который был связан ее собственными волосами. В Кахетии до сих пор находится действующий женский монастырь, который носит ее имя. В нем и по сей день расположена гробница святой Нино. К слову, виноградная лоза в Грузии присутствует в большинстве сказаний, песнях  и легендах. Если сказать больше, то христианство тут было принято крестом, который был сделан из виноградной лозы.

Найденные при раскопках семена в древних захоронениях Южной Грузии свидетельствуют о том, что виноград и виноделие в Грузии присутствовали  еще за 6 тысяч лет до нашей эры. Так же на найденных фресках того времени постоянно присутствуют изображения винограда, что дает право считать Грузию родиной виноделия как такового.

Виноградарство в Грузии на протяжении нескольких веков было основой культурного земледелия. Тут процветало более чем пятьсот наименований виноградных сортов. Расцвет виноделия в этом государстве пришелся на вторую половину девятнадцатого века. Однако Грузия не стала исключением при поражении виноградной филлоксерой, а так же грибковыми заболеваниями. Чтобы восстановить потери из Франции были завезены филлоксероустойчивые подвои.

В настоящее время в Грузии произоростает более чем 27 сортов винограда. Самые распространенные из них это: Александроцили, Аладстури, Миване, Кахуре, Саперава и другие.

Исторической областью Восточной Грузии  в виноделии является Картли, известная в античные времена как Иберия. Картли охватывает обширную территорию бассейна реки Куры. Имеет теплый, умеренный климат с сухим и жарким летом. В Картли производят вина классических столовых сортов, а так же игристые вина. Виноделие в Картли в настоящее время не имеет промышленный характер, однако эта местность является исторической для виноделия в Грузии.

Основным регионом виноградарства Грузии является Имерети, которая располагается в восточной части Западной Грузии. В Имерети производятся высокого качества красные вина из сортов Спере и Саперави.

Ачандара - Ачандара, игристое красное вино. Виноматериалы для Ачандара готовят из винограда сорта Изабелла, выращиваемого в хозяйствах Абхазии. Выпускается с 1981....
Терджола - Красное игристое грузинское вино, готовится из винограда сортов Оцханури-Сапере, Александроули, Муджуретули, Цицка, возделываемых в Западной Грузии. ...
Садарбазо - Садарбазо, игристое красное вино из винограда сортов Саперави, Тавквери, Александроули, Оджалеши и др., выращиваемого в Западной и Восточной Грузии. Выпускается с 1979...
Аиси - Грузинское игристое вино произведено из винограда сортов Саперави, Александреули, Оджалеши, Муджуретули и других коммерческих сортов, выращиваемых в...
Атенури - Атенури, белое игристое вино из винограда сортов Чинури и Горули мцване, выращиваемого в Горийском и Каспском районах Грузии. Цвет вина светло-соломенный....
Салхино - Салхино, десертное ликерное красное марочное вино из винограда сорта Изабелла, выращиваемого в Маяковском, Ванском, Чохатаурском и Махарадзевском районах Грузии. ...
Саамо - Грузинское марочное десертное сладкое вино. Выпускается с 1923 года. Готовится из винограда сорта Ркацители...
Хихви - Хихви, крепкое белое марочное вино из одноименного сорта винограда, выращиваемого в Карданахском микрорайоне Грузии. Выпускается с 1924....
Колхети - Грузинское вино типа портвейн. Выпускается с 1977 года. Изготавливается из винограда сортов Цоликаури...
Марабда - Грузинское вино типа портвейн. Выпускается с 1985 года. Готовится из сорта винограда Ркацители...
Лело - Грузинское вино типа портвейн. Готовится из винограда сортов Цицка и Цоликаури, возделываемых ...
Тарибана - Грузинское вино типа портвейн. Изготавливается из сорта винограда Ркацители, возделываемого в Кахети....
Иверия - Грузинское вино типа портвейн. Изготавливается из сортов винограда Ркацители, Мцване, Чинури и других белых сортов, возделываемых в Грузии. ...
Сигнахи - Грузинское вино типа портвейн, готовится из винограда сорта Ркацители, возделываемого в Сигнахском районе Кахети. Вино янтарного цвета, вкус полный...
Анага - Марочное грузинское вино типа мадера. Выпускается с 1925 года. Готовится из винограда сортов Ркацители,...
Карданахи - Марочное грузинское вино типа портвейн. Выпускается с 1926 года. Готовится из винограда сорта Ркацители, возделываемого в Карданахском...
Лыхны - Природно-полусладкое розовое вино, готовится из винограда сорта Изабелла, возделываемого в Абхазской АССР. Вино розового цвета со специфическим ...
Усахелоури - Усахелаури, полусладкое красное вино из сорта винограда Усахелоури, выращиваемого в Цагерском районе Грузии. Выпускается с 1934. Цвет рубиновый. Кондиции вина:...
Оджалеши - Оджалеши, столовое природно-полусладкое красное вино из винограда сорта Оджалеши, выращиваемого в хозяйствах Гегечкорского, Цагерского, Цаленджихского и Зугдидского районов Грузии. Выпускается с 1933. Цвет вина темно-рубиновый. Букет сортовой, оригинальны
Киндзмараули - Киндзмараули, столовое полусладкое красное вино из винограда сорта Саперави, выращиваемого в Кварельском районе Грузии. Вырабатывается с 1942....
Хванчкара - Хванчкара, полусладкое красное вино из винограда сортов Александроули и Муджуретули, выращиваемого в Амбролаурском районе Грузии (только из этих сортов винограда....
Псоу - Псоу, столовое белое полусладкое вино из винограда сорта Цоликоури, выращиваемого в хозяйствах Абхазии (Грузии). Выпускается с 1960. Кондиции вина:....
Саване - Природно-полусладкое грузинское вино. Выпускается с 1977 года. Изготавливается из сорта винограда Цицка, ....
Чхавери - Природно-полусладкое грузинское вино. Выпускается с 1934 года. Изготавливается из одноименного сорта винограда, возделываемого в микрорайоне Бахви в Западной Грузии и в Абхазии. Вино обладает приятным свежим вкусом...
Тетра - Природно-полусладкое грузинское вино. Выпускается с 1945 года. Готовится из винограда сорта Рачули-Тетра....
Твиши - Природно-полусладкое грузинское вино. Выпускается с 1952 года. Изготавливается из сорта винограда Цоликаури, возделываемого в....
Апсны - Природно-полусладкое красное грузинское вино, готовится из красных сортов винограда, возделываемых в Абхазской АССР. Вино гранатового цвета, с приятным ароматом, вкус полный, гармоничный, с приятной сладостью.
Ахашени - Грузинское вино. Готовится из винограда сорта Саперави, что растет в Гурджаанском районе Грузии, на древней земле Кахетии, в частности, у самого селения Ахашени. ...
Ахмета - Ахмета, столовое полусладкое белое вино из винограда сорта Мцване кахетинский, выращиваемого в Ахметском районе Грузии. Вырабатывается с 1958. ...
Пиросмани - Пиросмани, столовое полусухое красное вино кахетинского типа из винограда сорта Саперави выращиваемого в хозяйствах Гурджаанского района Грузии. ...
Сачино - Розовое полусухое грузинское вино. Выпускается с 1984 года. Готовится по оригинальной технологии...
Мтацминда - Розовое столовое полусухое грузинское вино. Выпускается с 1984 года....
Агуна - Столовое полусухое розовое ординарное вино. Изготавливается из винограда белых и красных уникальных сортов, возделываемых в районах Восточной Грузии...
Анакопия - Анакопия, полусухое белое вино из винограда сорта Цоликоури, выращиваемого в Сухумском и Гудаутском районах Грузии. Допускается использование 10—15% ...
Саперави - Саперави, столовое красное ординарное вино из винограда сорта Саперави, выращиваемого в хозяйствах Кахетии. Выпускается с 1937. Цвет вина гранатовый.
Шуамта - Грузинское сухое вино. Выпускается с 1984 года. Изготавливается по кахетинскому способу из сортов винограда Ркацители и Мцване....
Бодбе - Бодбе, столовое белое ординарное вино из винограда сорта Ркацители, выращиваемого в хозяйствах Кахетии, Грузии. Вырабатывается с 1983 г...
Дими - Дими, столовое белое ординарное вино из винограда сортов Цоликоури и Крахуна, выращиваемого в хозяйствах Имерети Грузия. Выпускается...
Кахети - Кахети, столовое белое ординарное вино из винограда сортов Ркацители и Мцване кахетинский, выращиваемого в хозяйствах Кахети. Выпускается с 1948....
Гелати - Гелати, столовое белое ординарное вино из винограда сортов Цоликоури, Цицка, Крахуна, выращиваемого в хозяйствах Зап. Грузии. Выпускается...
Гареджи - Гареджи, столовое сухое белое ординарное вино из винограда сортов Ркацители и Мцване, выращиваемого в хозяйствах Кахети Грузии. Выпускается с 1977 года...
Эрети - Белое сухое вино, изготовленное из сортов винограда Ркацители, Мцване. Обладает светло-соломенным цветом, нежным плодовым ароматом...
Самеба - Типичное кахетинское вино. Производится из винограда сорта Ркацители, выращиваемго в Гурджаанском районе в Кахетии по древней грузинской технологии. Вино темно...
Мукузани - Мукузани, красное столовое марочное вино из винограда сорта Саперави, выращиваемого в хозяйствах Кахетии Грузии. Выпускается с 1893. Цвет вина ...
Кварели - Кварели, столовое красное марочное вино из винограда сорта Саперави, выращиваемого в Кварельском районе Грузии. Вырабатывается с 1966....
Напареули - 0Напареули, столовое сухое марочное вино из винограда, выращиваемого в Напареульском микрорайоне Телавского района Грузии. Выпускаются 2 марки Напареули ...
Телиани - Телиани, столовое красное марочное вино из винограда сорта Каберне - Совиньон, выращиваемого в Телавском и Цителцкаройском районах Грузии. Допускается...
Свири - Свири, столовое белое марочное вино из винограда сортов Цоликоури, Цицка и Крахуна, выращиваемого в хозяйствах Западной Грузии. Цвет вина от соломенного до янтарного....
Телави - Телави, столовое белое марочное вино из винограда сорта Ркацители, выращиваемого в Телавском, Кварельском, Гурджаанском и Ахметском районах Грузии....
Тибаани - Тибаани, столовое белое марочное вино из винограда сортов Ркацители и Мцване, выращиваемого в Сигнахском, Цителцкаройском и Гурджаанском районах Грузии....
Бахтриони - Бахтриони, столовое белое марочное вино из винограда сорта Мцване кахетинский, выращиваемого в Ахметском районе Грузии. ...
Цоликоури - Цоликоури, столовое белое марочное вино из одноименного сорта винограда, выращиваемого в Тержольском, Зестафонском, Амбролаурском, Маяковском...
Цицка - Цицка, столовое белое марочное вино из одноименного сорта винограда, выращиваемого в Зестафонском, Тержольском и Маяковском районах Грузии. Вырабатывается с 1966. Цвет...
Вазисубани - Марочное грузинское вино. Выпускается с 1978 года. Изготавливается из сортов винограда Ркацители и Мцване, возделываемых в Кахети.
Манави - Марочное грузинское вино. Выпускается с 1938 года. Изготавливается из винограда сорт Мцване...
Гурджаани - Марочное грузинское вино. Выпускается с 1887 года. Изготавливается из сортов винограда...
Цинандали - Марочное грузинское вино. Выпускается с 1886 года. Изготавливается из сортов винограда Ркацители и Мцване...
Алаверди - Натуральное красное полусладкое вино. Виноград – Саперави и Ркацители. Имеет гранатовый цвет, приятный аромат и полный, гармоничный ...

Винные страны

Франция
Германия
Австралия
Аргентина
Грузия
Австрия
Вина Италии
Венгрия
Португалия
ЮАР
Чили
Греция
Украина
Россия
Китай
США
Испания