Поркьюпайн Ридж Каберне Совиньон, красное, сухое, 14.5%


Это превосходное красное вино урожая 2009 года  состоит из таких сортов винограда, как Каберне Совиньон – 87%, Каберне Фран – 9%, Мальбек – 4%.

Фирма-производитель этого вина – Boekenhoutskloof, основанная в 1776 году и расположенная в Капской долине является одним из старейших хозяйств в Южноафриканской республике.

Необходимо отметить, что часть винограда покупается этим винодельческим производством, так как некоторые виноградники, принадлежащие Boekenhoutskloof недостаточно взрослые для принесения урожая. Но что касается сорта Каберне Совиньон, который в большинстве своем присутствует в этом вине, то он собирается на своих владениях, расположенных на берегу реки.

Концепция бренда заключается в том, что производимое компанией Boekenhoutskloof  вино, в том числе и Поркьюпайн Ридж Каберне Совиньон, это вина международного уровня, сочетающие в себе мощь вин Нового Света с утонченностью Старого.

Вино обладает глубоким рубиновым цветом, создающим в бокале целую феерию оттенков и переливов.

Поразительным в букете этого вина является сочетание нежности аромата фиалок, кассиса (в переводе с французского – черной смородины) с дурманящими восточными специями и нотками кедра. Вкус вина Поркьюпайн Ридж Каберне Совиньон многогранен и насыщен, а черная смородина, черника и душистая малина создают  неповторимую бархатистость вкуса и мягкое послевкусие.

Хорошим дополнением к этому вину станет говядина, кролик с черносливом и богатые выдержанные сыры.

Винные страны

Франция
Германия
Австралия
Аргентина
Грузия
Австрия
Вина Италии
Венгрия
Португалия
ЮАР
Чили
Греция
Украина
Россия
Китай
США
Испания