Backsberg Cabernet Sauvignon (Каберне Совиньон), красное, сухое, 12.37%


Это вино отличается не только непревзойденным вкусом, но и было отмечено высокими оценками на самых престижных конкурсах вин международного уровня, проводимых, как в ЮАР, так и в Лондоне.

Это вино от производителя Backsberg обладает потенциалом выдержки в 5-8 лет.

В вине представлен сорт винограда Каберне Совиньон, собранный в 1997 году в южноафриканском винодельческом районе – Паарле. В переводе с африканского – Paarl означает жемчужина. Климат региона очень мягкий и теплый.

Этот регион знаменит успешным выращиванием классических сортов белого и красного винограда. Он подразделяется на 12 мелких подрегионов, среди которых интереснейшими с точки зрения виноделия являются Ворчестер и Робертсон.

К сожалению, это регион еще не всегда идет в ногу со временем и поэтому, технологическая революция здесь еще совершилась не до конца, хотя некоторые фирмы-производители просто поражают своими успехами и внедряемыми новшествами, к таким компаниям относится и производитель данного вина Backsberg.

Изюминкой этого вина является его непередаваемо глубокий рубиновый цвет, который включает в себя оттенки голубого.

Аромат вина наполнен нотками черной смородины, спелой вишни и сливы, а также ароматами дуба, легкими завораживающими тонами кофейных зерен и зеленого перца.

Вкус обладает мягкостью и чарует оттенками ванили и радует приятным отчетливым фруктовым послевкусием.

Это красное сухое вино хорошо сочетать с мясными блюдами из говядины и ягненка, пастой и сырами.

Температура подачи - 16-18°С.

Винные страны

Франция
Германия
Австралия
Аргентина
Грузия
Австрия
Вина Италии
Венгрия
Португалия
ЮАР
Чили
Греция
Украина
Россия
Китай
США
Испания