Бариста Пинотаж, красное, сухое, 14%


Это красное сухое вино обладает утонченным характером и очень мягким маняще-терпковатым вкусом.

Сорт винограда, используемый для изготовления данного вина – это Пинотаж. Этот сорт можно назвать своеобразным репрезентантом южноафриканских вин, этот сорт стал национальным достоянием и теперь является вторым по распространенности черным сортом в ЮАР.

В 1925 году профессором Перольдом из Университета виноделия в Стелленбоше были скрещены два сорта винограда – Пино Нуар и Сенсо, совмещение которых и привело к появлению визитной карточки виноделия ЮАР – сорта Пинотаж.

Как утверждают виноделы, при толковом обращении с урожаем, можно раскрыть весь огромный потенциал этого сорта. А поскольку вино из этого сорта лучше всего изготавливать только в ЮАР, то южноафриканские фирмы-производители стараются не упустить свой шанс и развивают производство вина из Пинотажа.

Вино обладает непревзойденным насыщенным пурпурным цветом, а вкус вина исключительно ярок и многогранен. Ароматы кофе в сочетании с шоколадными нотками и оттенками спелых слив и вишен непременно вскружат голову даже самым взыскательным ценителям вина. Послевкусие у Бариста Пинотаж сладкое, с преобладающими нотами ванили и бананов. В вине чувствуется благородство и зрелость богатого вкуса.

Вино рекомендуется подавать к различным мясным блюдам, десертам, оно подходит для ресторанов, так как может сочетаться с большим количеством блюд. Создатель этого вина рекомендует наслаждаться этим вином с голубым сыром, жареными кофейными зернами или бельгийским шоколадом.

 

Винные страны

Франция
Германия
Австралия
Аргентина
Грузия
Австрия
Вина Италии
Венгрия
Португалия
ЮАР
Чили
Греция
Украина
Россия
Китай
США
Испания