Two Oceans Cabernet Sauvignon/Merlot, красное, сухое, 13.31%


Это красное сухое вино произведено из винограда урожая 1999 года и состоит из сортов Каберне Совиньон – 65% и Мерло – 35%. Фирма-производитель этого чудесного вина – компания «Two Oceans», которая является одной из самых известнейших в ЮАР.

Производство вина не имеет каких-то необыкновенных особенностей, сначала виноград выдерживается на мезге  - смеси раздавленных ягод винограда, предназначенной для переработки на вино, а затем происходит его ферментация при температуре 24-26°С.

Вино производится в регионе Coastal, который находится на побережье, где холодный Атлантический океан и теплый Индийский, объединяясь у Мыса Доброй Надежды, создают уникальный климат с умеренными бризами и летней прохладой. Именно такое расположение сделало этот прибрежный регион одним из самых успешных виноградарских районов не только в южноафриканской республике, но и во всем мире.

Темно-гранатовый цвет этого отличного вина прекрасно дополняет его необычные ароматы тутовой ягоды, черной смородины и нежных нот фиалкового аромата.

Вино обладает сбалансированными танинами, очень мягким и нежным вкусом и приятным завершенным послевкусием.

Two Oceans Cabernet Sauvignon/Merlot рекомендуется употреблять с ягненком, молодой телятиной, бифштексом или шницелем, и, конечно же, идеально подойдут к этому вину выдержанные сыры.

Температура подачи - 16-18°С.

Винные страны

Франция
Германия
Австралия
Аргентина
Грузия
Австрия
Вина Италии
Венгрия
Португалия
ЮАР
Чили
Греция
Украина
Россия
Китай
США
Испания