Педро Крымский

Вино «Педро «Крымский» относится к категории коллекционных белых десертных вин. Готовят это вино из винограда сорта Педро Хименес (второе название Мюскадель), который культивируют тут же в Крыму, у подножья Крымских гор и на просторах южного побережья полуострова. Для вина годится хорошо поспевший виноград с уровнем содержания сахара не меньше 22%. Готовое вино выдерживают в течение 2 лет.

В результате напиток имеет кислотность 4-6 г/л, содержание сахара в нём составляет 16%, а крепость равна около 16%.

«Педро «Крымский» имеет красивый насыщенный цвет янтаря разных оттенков – от светлого до тёмно-золотого. Букет этого хмельного напитка достаточно сложен и неординарен. В аромате есть ноты мёда, муската, плодов персика и абрикоса. Также букет вина отличается мягкостью, гармоничным сочетанием тонов. В долгом послевкусии преобладают ноты табака и ореха. Нельзя не заметить некоторую смолистость напитка, его цветочный аромат крымских лугов. В целом, напиток благородный, богатый, токайского типа.  Присутствуют в букете этого вина и изюмные нотки, смешанные с тёплыми ароматами фруктов. Можно сказать, что вино «Педро «Крымский» особенно понравится женщинам, так как в напитке абсолютно не чувствуется спиртуозность.

«Педро «Кримський» не раз награждали золотыми медалями на международных конкурсах-дегустациях.

Винные страны

Франция
Германия
Австралия
Аргентина
Грузия
Австрия
Вина Италии
Венгрия
Португалия
ЮАР
Чили
Греция
Украина
Россия
Китай
США
Испания