Ред Зинфандель

В американском штате Калифорнии уже много лет производят прекрасное вино под маркой Ред Зинфандель. Это красное сухое вино из винограда одноименного сорта, выращиваемого тут же в Калифорнии. В напитке содержится 13 % спирта. Во вкусе преобладает кислота и фруктовые нотки. Этот напиток отлично гармонирует с блюдами из разных видов мяса и овощными гарнирами, такими как томаты, грибы, баклажаны и оливки. Такие сочетания полнее раскрывают аромат вина и его вкусовые характеристики. Ред Лайн Зинфандель имеет интенсивный, насыщенный вкус и уникальный аромат.

Следует сказать и о винограде, используемом для приготовления этого вина. Долгое время его культивировали исключительно в Калифорнии, а теперь посадки этого винограда есть в Хорватии и даже в Австралии. Отличительной характеристикой этого сорта является глубокий фруктовый аромат, в котором преобладают вишнёвые, малиновые и ванильные ноты с добавлением какао и перца.

Вообще, вино данной марки является довольно старым, была найдена бутылка с этим напитком с датой – 1883 год.

В настоящее время Ред Зинфандель выпускают  погреба компании «Western Cellars», разливая напиток в бутылки по 0,75 л. Вино долго не выдерживают, так как со временем оно теряет свой вкус и аромат.         

Винные страны

Франция
Германия
Австралия
Аргентина
Грузия
Австрия
Вина Италии
Венгрия
Португалия
ЮАР
Чили
Греция
Украина
Россия
Китай
США
Испания